SOLNÉ_ŠALVĚJOVÉ
Notes:
- část výluhu, KOLIIDNÍ OVES, EO mixnu v olejích před přidáním louhu
- 210g výlu
- 184g celkové množství vody
- 114g na rozmíchání NaOH - asi příště rozdělávat jen v čisté vodě, šlo to hodně do rezava
- 70g přidám do teplých olejů - dala jsem do toho EO
- 416 kokosáku macerovaného
- 548 celkové množství kokosu
- 132g kokosu doplnit
- teploty 41 a 39°C podle nového teploměru(musela jsem měřit na povrch, teplotu těla to hlásilo stále příliš vysokou, ale na to, že je to rozdílné to stačí
- šlo to celkem rychle do stopy... měnilo to barvu, skoro bych řekla, že mi to gelovalo pod rukama.
- trouba 65°C
- krájeno ještě hodně horké z trouby, ideální konzistence, pěkně pevné
- bylo na některých místech jakoby nakydané, ve výsledku to nevadilo,
- ohraňovala jsem až další den
- voňí celkem pěkně po šalvěji
- Created:06/04/2021
- Last Updated:07/04/2021
- Views:297
Recipe Totals
| Liquid Required | 191.32 g |
| NaOH Weight at 99 % Purity | 95.66 g |
| Oil Weight | 685 g |
| Fragrance Weight | 5.48 g |
| Super Fat | 30 % |
| Total Batch Weight | 1354.21 g |
| Lye Concentration | 33.33 % |
| Liquid : Lye Ratio | 2:1 |
| Saturated : Unsaturated | 68:32 |
Recipe Properties
| Property | % | Recommended |
|---|---|---|
| Bubbly Lather | 58 | 14 - 46 |
| Cleansing | 54 | 12 - 22 |
| Condition | 22 | 44 - 69 |
| Hardness | 68 | 29 - 54 |
| Longevity | 15 | 25 - 50 |
| Creamy Lather | 19 | 16 - 48 |
| Iodine | 23 | 41 - 70 |
| Ins | 228 | 136 - 165 |
Fatty Acids %
| Lauric | 38 |
| Myristic | 15 |
| Palmitic | 8 |
| Stearic | 6 |
| Ricinoleic | 4 |
| Oleic | 15 |
| Linoleic | 4 |
| Linolenic | 0 |
Liquid and NaOH
| Liquid Required | 191.32 g |
| NaOH Weight at 99 % Purity | 95.66 g |
Recipe Oils, Fats and Waxes
| Oil | % | Grams |
|---|---|---|
| Coconut Oil, 76 deg | 80 | 548 |
| Shea Butter | 10 | 68.5 |
| Almond Oil, sweet | 6 | 41.1 |
| Castor Oil | 4 | 27.4 |
| Total | 100 | 685 |
Custom Additives
| Add with the liquid | ||
|---|---|---|
| Citric Acid | 20.55 g | 20.55 g |
| Add with the Fats | ||
| Oatmeal | 13.7 g | 13.7 g |
| Add at trace | ||
| Salt | 342.5 g | 342.5 g |
Liquids
Fragrances(0.8% of oil weight)
| šalvěj | 0 | 0 g | |
| Total | 0 null | 0 g |
Additional Ingredients
Graph: Recipe Properties %
Graph: Fatty Acids %
Ingredients
Sort:
Default
QR Code
Download QR code and use it for labels to quickly redirect back to this page.
0 comment(s)