New Recipe

МЫЛО ДЛЯ БРИТЬЯ «STEEL & SILK» (DUAL LYE 60/40, ГОРЯЧИЙ СПОСОБ / HOT PROCESS):
ОПИСАНИЕ:
Профессиональное артизанское мыло для бритья на смешанной щелочи (60% KOH / 40% NaOH) с 50% стеариновой кислоты и говяжьим жиром (Tallow). Калиевая щелочь дает мгновенный забор мыла помазком и густую «йогуртовую» непересыхающую пену, натриевая часть формирует плотную шайбу, а каолин и глицерин обеспечивают безупречное скольжение бритвы.
1. ТЕМПЕРАТУРА И РАСТОПКА МАСЕЛ:
• В чаше мультиварки (режим «Подогрев/Тушение») или на водяной бане полностью растопить: 500 г стеариновой кислоты, 250 г говяжьего жира, 150 г касторового и 100 г кокосового масел.
• Стеариновая кислота плавится при высокой температуре (~69–70 °C). Доведите смесь масел до полной прозрачности при температуре 70–75 °C.
2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАСТВОРА СМЕШАННОЙ ЩЕЛОЧИ (DUAL LYE):
• Очки, респиратор и перчатки обязательны!
• В 380 г холодной дистиллированной воды аккуратно всыпать 54.6 г NaOH, размешать до растворения, затем туда же всыпать 127.7 г KOH.
• Внимание: двойная щелочь дает мощнейший разогрев (раствор нагреется выше 80 °C). Дайте ему немного успокоиться, но вливать раствор в масла нужно ГОРЯЧИМ (около 65–70 °C), чтобы стеариновая кислота не застыла крупинками.
3. СОЕДИНЕНИЕ И МГНОВЕННЫЙ СЛЕД (БЛЕНДЕР НЕ НУЖЕН!):
• Влить горячий щелочной раствор в горячие масла.
• Реакция нейтрализации стеариновой кислоты произойдет за 5–10 секунд. Масса мгновенно побелеет и превратится в плотное, густое «картофельное пюре».
• Перемешивайте только крепкой силиконовой лопаткой или деревянной ложкой (погружной блендер сгорит от нагрузки!).
4. ВАРКА (СТАДИЯ ГЕЛЯ / HP COOK):
• Накрыть мультиварку/водяную баню крышкой. Варить при мягком нагреве (80–85 °C) около 40–50 минут.
• Каждые 15 минут аккуратно перемешивать лопаткой.
• Постепенно масса пройдет стадию геля и станет полупрозрачной, восковой и пластичной (стадия «вазелина/яблочного пюре»). По готовности масса перестает быть едкой на язык (pH нейтрализуется).
5. ВВОД ДОБАВОК:
• Выключить нагрев, дать массе слегка остыть до ~60–65 °C.
• В отдельной емкости тщательно растереть 20–25 г белой глины (каолина) в 40–50 г теплого аптечного глицерина до однородной гладкой пасты без комочков.
• Ввести глицериново-глиняную смесь и 15–20 г эфирных масел в мыльную массу. Тщательно вымешать лопаткой до однородности.
6. ФАСОВКА И СУШКА:
• Пока масса горячая и пластичная, плотно утрамбовать ее столовой ложкой в круглые алюминиевые или пластиковые банки для бритья (с широким горлом под помазок), постукивая банками по столу для удаления пузырей воздуха.
• Оставить остывать с открытыми крышками на 24 часа.
• Мыло готово к использованию сразу после остывания, однако 1–2 недели выдержки в открытом виде позволят лишней влаге испариться, сделав шайбу плотнее, а пену еще концентрированнее.